Kengo Kuma & Associates a reçu des commandes pour la décoration intérieure de deux cafés - le café de la chaîne Starbucks à Dazaifu et le café Kureon à Toyama - presque simultanément. Et si les établissements eux-mêmes sont très différents les uns des autres à la fois dans leur foyer et dans le cercle des visiteurs, il y a quelque chose de subtilement commun dans leur apparence, trahissant l'implication du même auteur.
Starbucks est un café et un coffee shop situé à Dazaifu, une ville symbolisée par le camphrier et la fleur de prunier. Adjacent au café se trouve un jardin dans lequel ces arbres sont plantés en abondance et où une terrasse est aménagée pour les amateurs d'une boisson revigorante. Ce quartier a incité l'architecte à interpréter la salle Starbucks elle-même comme une sorte de transition d'une rue bruyante à une oasis de verdure. La pièce dans le plan a la forme d'un rectangle allongé, et ressemble extérieurement à une boîte longue et laconique, dont le mur du fond est entièrement vitré et fait face au jardin.
Kengo Kuma compense l'extrême laconicisme de la solution architecturale à l'aide d'une coque intérieure - le plafond et les murs du café sont finis avec un treillis de minces poteaux en bois. Et si une "couche" de bois plutôt mince est lancée le long des murs, alors le plafond est décoré d'une structure multidimensionnelle de nombreuses poutres croisées, donnant de la profondeur et de la complexité à l'espace au-dessus de votre tête.
Au cœur du projet Kureon Cafe, construit à Toyama, l'une des villes les plus respectueuses du climat du Japon, se trouve une structure similaire composée de nombreuses poutres en bois minces. Certes, ici le lattage n'est pas seulement un élément de décoration intérieure, mais aussi une partie intégrante de l'image architecturale.
Les murs du café sont entièrement en verre, et des "nids d'abeilles" géométriques en bois sont parcourus à la fois de l'extérieur le long des façades transparentes et le long des murs intérieurs.
En plus d'une fonction purement décorative qui met l'accent sur la légèreté visuelle du volume, ces éléments aident à diviser l'espace de la salle à manger en plusieurs segments confortables.
UN M.
