Le nouveau bâtiment, composé de volumes géométriques laconiques, est situé sur la digue de la Réunion, à la place des anciens entrepôts de café. Ses murs, peints avec de la peinture blanche brillante, prennent des nuances différentes selon l'heure de la journée et la météo; il en va de même pour les intérieurs, où l'architecte a également adhéré aux couleurs blanches et a largement utilisé la lumière naturelle.
Le complexe, qui comprend des piscines «ludiques», une piscine sportive, un centre de spa et des piscines extérieures avec des «plages», est aussi éloigné que possible des types traditionnels de piscine et de parc aquatique. Nouvel a prêté une grande attention au problème de créer une atmosphère confortable pour chaque visiteur; comme les principaux «irritants», l'architecte considérait le bruit et «l'ouverture» excessive de la piscine traditionnelle. Par conséquent, toutes les salles des "Bains" sont équipées de divers écrans et cloisons insonorisantes; afin de créer des espaces «intimes» et calmes même autour de grandes piscines «ludiques», Nouvel a tenté d'éviter les espaces aux plans simples rectangulaires ou carrés. Toutes les zones du complexe aquatique ont une variété de niches et de zones semi-fermées où les baigneurs peuvent se détendre et nager sans se sentir «exposés».
Il en va de même pour les plans d'eau ouverts: entre eux et l'espace de la ville, ainsi qu'entre les piscines individuelles, des murs ont été érigés pour protéger les visiteurs des regards indiscrets et du bruit.
La couleur blanche (peinture murale et revêtement de verre fondu des piscines) des blocs de différentes tailles qui composent le volume du bâtiment contraste avec la couleur bleue de l'eau, créant une palette de couleurs bicolore cohérente, qui a été rompue par l'architecte une seule fois: dans la zone de la pataugeoire, où il a utilisé un fond mou et des oreillers en plastique multicolores.
Toutes les piscines du complexe, ouvertes et fermées, sont remplies d'eau chauffée, de sorte qu'elles peuvent être utilisées toute l'année; il en va de même pour l'heure du jour: avec l'apparition de l'obscurité, la gamme blanche cède la place à un éclairage multicolore d'intensité variable.
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