Le Sacromonte Landscape Hotel est situé près du village de Pueblo Eden, dans la province de Maldonado, dans les collines de l'est de l'Uruguay. L'hôtel, conçu par les architectes MAPA, associe des éléments viticoles et paysagers. Les jeunes vignobles font partie d'un paysage pittoresque avec des coteaux rocheux exposés au nord.
Au lieu d'un seul bloc de chambres communicantes, l'hôtel se compose de 13 bungalows, reliés au lieu de couloirs et d'ascenseurs par des chemins sinueux. L'ensemble comprend également une cave, un restaurant, un hall d'accueil avec une réception, une terrasse pour la dégustation de vins. Il y a aussi une chapelle ouverte et un réseau de sentiers pédestres parmi les vignobles.
Les bungalows sont des bâtiments préfabriqués, modulaires et à ossature métallique fabriqués dans l'usine de Montevideo en moins de dix semaines. La façade arrière est assemblée à partir de rondins, rappelant un tas de bois comme signe de la vie rurale. A côté se trouve une salle de bain, une cuisine et un coin lecture et sieste. Derrière une cloison en bois, il y a un espace de vie et de couchage avec vitrage panoramique avec une surface extérieure en miroir, ce qui permet au bungalow de sembler se dissoudre dans le paysage. Chaque maison se trouve sur une plate-forme en pierre locale avec une piscine circulaire.
Les composants durables du projet hôtelier comprennent la technologie préfabriquée, le verre à faible émission, les toits verts, les sources d'énergie renouvelables, ainsi qu'une fertilisation intelligente, un potager biologique, le transport de véhicules électriques et un système de traitement des eaux usées écologique.
